さの屋

「さの屋」は、地元民に人気がある餃子とおにぎりのテイクアウト専門店です。高師駅からは徒歩20分で、駅を出たら東へ向かって歩き、三本木の信号を過ぎて左折すると店舗があります。住宅街にある小さい店舗で、店頭にかかっている暖簾が目印です。店舗の前には駐車場があります。

「餃子 10個（500円）」は、お店を訪れる人のほとんどが買っていく人気商品です。揚げ餃子に近いカリッとした食感で、なかにはしっとりとした餡が詰まっています。ニンニクの風味は控えめで、餃子のサイズは大きめです。何より素材にこだわった餃子で、豊橋市や渥美半島で収穫された野菜が使われています。