中国茶カフェ china cafe

西鉄福岡駅南口から徒歩5分ほどのところ、i.CUBEビル3階にある本格中国茶専門店です。おしゃれで新しいレトロチャイナがコンセプトのお店で、店内は中国直輸入の赤ランタンなどで中国小物で装飾されており、とてもかわいいのでインスタ映えします。

テレビにも取り上げられている話題の人気店で、味のついたフレーバー氷を専用の機械で薄くふわっふわ削った台湾かき氷がいただけるほか、本格的な飲茶セットや体に優しい薬膳ランチセットなど、ランチメニューも魅力的です。

「紫陽花の台湾雪花氷（1.500円）」は期間限定のフレーバーで、氷の中には桃の果肉、トロトロの桃ピューレ、マスカルポーネチーズ、ハニーレモンミルクが入っており、食べ進めると味も食感も変わるので最後まで楽しんでいただけます。

紫陽花の天然色素で着色し、花のシロップで味づけした花形のかわいい寒天がトッピングされていてインスタ映え間違いありません。