東京ギョーザスタンド ウーロン GREEN SPRINGS店

立川駅から歩いて約5分の位置にある、餃子の専門店が、 東京ギョーザスタンド ウーロン GREEN SPRINGS店です。ここは2022年4月にオープンした、ミシュランシェフ監修の餃子とクラフトビールが楽しめる話題の新店舗で、気軽に餃子が楽しめる使いやすいお店です。ランチは麺類等もやっており、餃子と一緒に楽しめます。

ここのおすすめメニューは定番から焼き餃子（550円）です。ここの餃子は厚めでモチモチした皮で、中の餡は小籠包のようにスープが入っており、噛むと肉汁と一緒にスープが押し寄せてきます。パリパリした食感とスープの旨味で美味しく頂けます。サイズは大きめで、一人前4個ですが満足できる量です。