豚たん餃子ぶうたん

「豚たん餃子ぶうたん」は「三鷹駅」南口、いずみ通り沿いにある人気の餃子専門店です。看板商品の「豚のたん入り餃子」をはじめ「すき焼き餃子」「ピザ餃子」「魚介の燻製餃子」といった個性的な焼き餃子を味わえます。営業時間が22:00までと夜遅くまで営業しているので、仕事帰りにも使いやすいです。

おすすめは看板商品の「ぶうたん餃子(550円)」です。分厚い皮で豚のタンを使用した餡をたっぷりと包んでいます。皮はパリパリ、餡は肉汁が多く、野菜の風味が良く、タンがコリコリとした食感で美味しいです。醬油が小皿で出ますが、ラー油とお酢で食べる方が餃子の風味を味わえるのでおすすめです。