カレーショップ エチゴヤ

「カレーショップ エチゴヤ」は、富士見台駅を出て西へ、富士見台通り沿いの越後屋ビル1Fにあるカレー屋さんです。地元の肉屋が経営していて、2Fは肉料理を中心にしたレストランです。

和牛をじっくりと煮込み、味わい深く仕上がったビーフカレーが人気で、根強いファンがいます。行列になることもあり、遅い時間だと売り切れのメニューもあるので早めに来店するとよいでしょう。

様々なトッピングが楽しめるのは、シンプルで美味しいビーフカレーだからこそです。おすすめは「ロースカツカレー（920円）」で、サクサクで肉感の強いロースカツがどんとトッピングされています。トッピングメニューは他にもあるので、追加するのもよさそうです。

和牛の旨味が溶け込んだカレーの辛さは控えめですが、しっかりスパイスを感じられて美味しいと評判です。