ジャンル かき氷

「sota!」は東京メトロ「千駄木駅」から徒歩4分、JR「日暮里駅」からも徒歩7分のすずらん通りという路地にあります。カウンター5席ほどの小さなかわいいお店で、インターネットで予約が必要です。

熱心なカキ氷ファンに深く愛されているかき氷屋さんで、かき氷のネーミングは少し難解ですが、どれを選んでも美味しくいただけます。旬の季節物や人気メニューはすぐに売り切れてしまう超人気店です。

「sota!」の人気メニューは「クリーム桜 西京味噌（1,200円）」です。桜の香りが漂うふわふわとしたかき氷は、なめらかな舌触りで、心地よい塩気が感じられます。

クリームは抜群のなめらかさで、西京味噌のコクがアクセントになり、かき氷と味噌の最高のコラボです。「sota!」さんの卓越した技で全く異なる二つの味が融合して最高の味になっています。