インド料理 アムダスラビー 東日本橋店

『インド料理 アムダスラビー 東日本橋店』は、東日本橋駅から徒歩3分の場所にある南インド料理専門店です。西葛西本店の2号店になり、本店の評判の美味しさをそのままに、本格的な南インドカレーが楽しめます。お店は地下1階にあり全席22席、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと食事ができます。

南インドカレーは、ナンとは違いお米が主体になるので、よく混ぜて食べるのがポイントです。混ぜることで、スパイスの風味と具材の食感が重なり合い、美味しさが倍増します。

おすすめの「南インドタリー（1,300円）」は、南インドカレーのチェティナードとマトンマサラの2品、チキン65、スープ、ライス＆チャパティ、サラダにお漬物のセットメニューです。チキンカレーはトマト風味の味わいで、赤トウガラシが効いたスパイシーな辛さです。マトンカレーはスパイスと塩加減が絶妙な美味しさです。

その他、ミールスメニューとしておすすめは、「蟹づくしスペシャルミールス」です。濃厚カレーにスパイシーな味付けされた蟹の味わいは格別です。さらに「カニのマサラ炒め」は、カレーソースにスパイスと蟹の旨味が絡んでとても美味しいです。