ゴールド ステーキ

南林間駅西口を出たらやまと根岸通りに入り、駅を背にして直進します。次に四条通りの交差点で右折すると、右手に見えるのがこの店です。丁寧に仕込み柔らかく焼いたステーキや、香ばしい脂の旨みが味わえるビフテキなど、肉の美味しさを堪能できるメニューが並びます。

牛肉を100％使用し、手ごねで作ったハンバーグです。ハンバーグはにはコールスローとスープ、ライスがセットになっています。大きさは180gと300g、二段重ねと三段重ねがあり、ソースはチーズ＆トマトと和風おろしの2種類です。弾力のあるハンバーグは、口に含むと柔らかな食感とジューシーな肉汁の旨みが調和します。