ブッチャー・リパブリック品川

JR品川駅から徒歩3分ほどにある品川シーズンテラス2Fにあります。開放的な外観で、外からも中の様子が見られます。店内はテーブル席・ソファ席があり、全54席です。20人以上であれば貸し切りもできます。ランチとディナーとで時間が区切られており、ランチは11:00～15:00・ディナーは17:30～23:00です。

格之進の塩麴ハンバーグステーキは200gと大きくボリュームがあります。ジューシーで柔らかく、肉汁がジュワッと出てきます。肉フェスで3連覇した人気のハンバーグです。表面はこんがりと焼いており、香ばしいかおりがします。サラダとポテトもついています。