麺屋 山彦（めんややまひこ）

今人気上昇中のつけ麺が『つけ麺　うめ塩（870円）』です。あっさりとした動物と魚介ベースのつけ汁に、梅の酸味が効いてすっきり爽やかな味わいになっています。麺は極太ちぢれ麺で、ぷりっとした弾力とモチモチとした歯応えで食べ応え抜群です。トロトロで旨味のあるバラチャーシューや味の染みた味玉もありボリューム満点です。

ここのつけ麺は＋120円でつけあと雑炊が作ってもらえます。スープの最後の一滴まで余すことなく味わえるお店です。