辰や 金山店

豚骨と鶏ガラを48時間煮て、こってりしたうま味の効いた濃厚魚介スープに、自家製のつるつるの麺が特徴の美味しいつけ麵です。カレー粉やにんにく、台湾からし、すりごまといった調味料の無料サービスもあり、途中で味わいの変化も楽しめる、お店の一番人気メニューです。