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オーソドックスな濃厚魚介のつけ麺で、麺は小・並・大盛・特盛の4種類から選べて温かい麺やつけ汁の温めなおしも対応してくれます。トッピングは鶏チャーシュー・豚チャーシュー・煮卵・メンマ・ネギ・キクラゲと種類も豊富です。

辛口つけ麺（並780円）やチャーシューご飯（250円）なども人気で、麺の茹で時間が10分ほど必要ですが回転が速いので並んででも食べたくなります。こってり系のつけ麺のほか、2大看板の鶏白湯ラーメンも鶏の旨味が凝縮されて人気の高いメニューです。