大勝軒まるいち 渋谷店

こちらの「まぜそば（790円）」は、卵黄・チャーシュー・メンマ・刻みネギ・ナルト・海苔が乗っていて、具沢山ですが喧嘩せずに味がまとまっています。麺はストレートのモチモチとした中太麺でタレとよく絡みます。タレからはほんのりと甘さが感じられ、ここでしか味わえない美味しさです。