SHIROMARU-BASE 梅田店

阪急梅田駅から徒歩5分の「SHIROMARU-BASE　梅田店」は、博多一風堂のサブブランドで秘密基地とカフェを合わせたおしゃれな店内で美味しいラーメンを楽しめます。創業時の豚骨スープを復刻して豚肉のうまみを引き出し、濃度やとろみを増やしたスープを実現しました。

チャーシューとネギが入った基本のシロマルベースは600円という安さで、本格的な豚骨が堪能できトッピングも自由にカスタマイズできるのがポイントです。深夜まで飲んだ締めのラーメンとして、また朝までお酒を飲んだ翌日の朝ごはんとしてもペロリと食べられます。