WILLOWS NURSERY（ウィローズナーサリー）

尾道市向島にできた空と海を堪能できるガーデンカフェです。目の前に広がる瀬戸内海を眺めながら本格な美味しいハワイアンメニューを食べましょう。海によく似合う青い壁のお店の前には大きな木があり、夏は木陰の下のテーブルで食べることもできます。ビッグサイズのドリンク類はパンケーキと一緒の注文で50円引きしてくれるのでおすすめです。

定番のココナッツソースのパンケーキも人気ですが、冬限定のフライドパンケーキはここでしか味わえません。プレーン、スパム(450円)、フルーツ(450円)の3種類があります。スパムは刻んだスパムを、フルーツは刻んだドライフルーツをそれぞれ生地に練りこんでいます。

どちらもカラメルソースがかかっています。外はサクサク、中はもっちりとしていて、新食感のパンケーキです。