伊予 源氏車

おすすめの『まぜそば（800円）』は開店当初から変わらない味を貫く、まさに『伊予 源氏車』の看板メニューです。全体的にこってりとした濃い味付けになっていて、クセになるほどの美味しさです。使用している極太麺には全粒粉が練り込まれていて、モチモチ食感や強いコシを楽しめます。

ニンニクを入れてガッツリさを増したり、酢を回しかけてさっぱりさをちらつかせたりと、味わい方が無限にある大人気のまぜそばです。絶品の油そばだけでは終わらず、シメには、追い飯用としてミニライスボールがついてきます。