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最寄り駅 | 博多駅 |
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住所 | 福岡県 福岡市博多区 博多駅中央街1-1JR九州筑紫口ビル博多デイトスアネックス1F |
アクセス | 博多駅筑紫口より徒歩3分 |
営業時間 | 11:00~20:00 |
電話番号 | 092-409-2225 |
※新型コロナウィルス感染拡大の影響により、営業時間が異なる場合があります。ご来店の際は直接お店にご確認下さい。
昆布水つけそばは、見た目はそばのような平打ち麺で、毎日自家製の麺から作られています。鶏ベースの濃厚な醤油味のスープは長時間煮込まれ、3種類の醤油を使っていたり、昆布やサバ節厚削りまで入っていたり、コクのある仕上がりです。トッピングのチャーシューやプチトマト、うずらの卵はどれも付け込んであり、手間暇のかかったものです。