ウチデノコヅチ

こちらのつけ麺には、紅ショウガで作られた紅つくね・チャーシュー・野菜・すだちがトッピングされています。つけ汁には、刻み玉ねぎが大量に入っており、麺とよく絡み良いアクセントになっています。紅ショウガや玉ねぎが苦手な方は、オーダーの際に一言伝えると、抜くこともできるので安心です。

麺はモチモチ感があり、次郎系のこってりとしたスープによく絡みます。すだちを麺に絞ることで、さっぱりとした味になり、最後まで美味しく食べられます。