つけそば 丸長 目白店

つけ汁は甘味・酸味・塩辛味の相性が良くこってりしているようであっさりしています。麺はつるつる感が凄くモチモチ食感です。火の入れ方が絶妙な野菜と刻んだチャーシューがたっぷりで少し食べないと麺が入りません。中盛り50円・大盛り100円・特盛り150円増しです。メニューにはない、具材減量の小鉢50円引きがあり、丁度良い量なのでおすすめです。