自家製麺 MENSHO TOKYO

こちらの「ラムつけ麺（820円）」は、お店こだわりのラムを押し出した人気メニューです。つけ汁はどろどろしていて、ラムの香りもしますが、スパイスなどの風味もしてきます。薬味としてパクチーもあるので、エスニック風味強めのつけ麺です。自家製のモチモチ太麺がつけ汁とよく絡み、濃厚な美味しさが口に広がります。