つけ麺 素家

こちらの「つけめん（850円）」は、シンプルな具材で勝負しているので、麺とつけ汁を存分に楽しめます。とろみのある豚骨ベースの魚介系スープは、こってりした味が苦手な人にはちょうどいい、さっぱりめの味が広がります。途中でリンゴ酢を麺にかけて味変をすることで、よりさっぱりと味わえておすすめです。