中華そば 竹むら

「中華そば竹むら」の「中華そば」は全粒粉を使った風味豊かな細麺ですが、「つけ麺」は熟成多加水麺のモチモチ太麺を味わえます。つけ麺（830円）は大山鶏と昆布などで丁寧に作ったしょうゆ味のつけ汁に具はメンマ・ナルト・チャーシューです。味玉つけ麺（930円）は黄身が濃厚でトロリと美味しい味玉としょうゆ味のつけ汁との相性が抜群です。