むぎとオリーブ 銀座店

彩り鮮やかな『蛤と鶏のつけSOBA（1,300円）』は、野菜たっぷりヘルシーな人気メニューで、蛤・鶏・野菜の旨味を活かしたスープはサラッとした美味しい仕上がりです。コシがあるモチモチ麺は小麦粉の風味を感じ、途中でレモンを絞ると爽やかさがプラスされ違った美味しさを楽しめます。

様々な旨味が凝縮されているスープは、最後にわり汁で美味しく召し上がれます。