葫（ニンニク）

「葫」の人気メニューは「塩つけめん」です。つけ汁はベジポタスープのような美味しい味で、野菜の旨味が凝縮されています。麺は「並」で200gあり、ボリューム感があります。プラス150円で麺大盛りもオーダー可能です。

また、営業中は継続してスープに野菜を継ぎ足していくことで、夜の時間帯になると、昼に比べ野菜の旨味がいっそう抽出され、より深みが増したスープが味わえます。麺は注文時に「あつ盛り」か「ひや盛り」が選べ、天候で好きな方を選択しましょう。