島系本店 舞鶴店

ここは二郎系ラーメンの人気店として有名ですが、隠れた人気メニューがおすすめの博多つけ麺 煮干しです。つけ汁のベースはラーメンと同じ二郎系ですが、煮干出汁が隠し味になっていて、とても美味しいつけ汁です。このつけ汁にモチモチした固めの太麺が良く絡み、濃厚な美味しさが広がります。つけ汁の底に煮ブタが2枚入っていて、これも濃厚な旨さです。