極上中華そば 福味KITTE店

つけ汁は「信玄丸鶏」で出汁を取った醤油ベースで、あっさりとしていますが深みとコクがある味わい深いスープです。麺は細麺で昆布だしがかけてあり、スープと合わさることで、味に深みが増します。

スープの具には鶏チャーシュー・ネギ・メンマが入っています。味変用に柚子果汁が付いてくるため、味を変えながら最後まで飽きずに美味しく食べられます。