ル グラン バロン

JR徳山駅から車で8分ほどにあります。2020年9月にオープンしたばかりですが、開店前からお客さんが並ぶ人気のベーカリーです。店主はフランスでパン作りの修行をした本格派です。店内に入るとパンの香ばしいかおりが漂います。目の前にショーケースがあり色んな種類のパンが並びます。こだわっているのは小麦粉を地元産の小麦を使用していることです。

「ミニ・クグロフ」はアルザス伝統の焼き菓子パンです。バターを贅沢に使った生地にはちみつや牛乳などを専用の方に入れて焼きます。ル グラン バロンでは人気です。柔らかく、しっとりとした食感が味わえます。プレーン以外にも味があります。ショコラ(242円)・抹茶(229円)です。2種類の味も人気で、おやつや手土産としてもおすすめです。

パンは200円～300円ほどで買えます。