東勝軒○秀 浜松店（マルヒデ）

浜松駅より徒歩20分のところにある、大勝軒○秀の新ブランド東勝軒○秀は、濃厚トンコツ魚介スープと自社製中太ストレート麺のつけ麺がおいしいと人気のラーメン店です。麺は大盛りまでは無料で濃厚なドロドロスープによく絡みます。

「特製ブッチャー（930円）」は不定期メニューながら人気メニューです。チャーシュー1枚はブッチャー・4枚はブッチャー子豚・7枚はブッチャーバカ豚という風に枚数により呼び名が変わります。山盛りもやしと硬めの中太麺、濃厚スープを絡めながら食べ進め、玉ねぎやにんにくもいい具合にスープに溶け込み、お腹の中からぽかぽかと温まるラーメンです。