黄白白 くずは店

黄白白(ファンパイパイ)くずは店は、2021年6月に京阪くずは駅ビル1Fのバーンサイドストリートカフェ内にオープンしました。話題の台湾カステラを焼きたてで提供するテイクアウト専門店です。

大きな分厚い焼きたてのカステラを、アツアツのまま目の前で切り分けて提供する本場のスタイルです。焼き上がったふわふわのカステラに、かわいいロゴの焼き印が押されていく様子は、見ているだけでテンションが上がります。

商品のラインナップは、黄白白(ファンパイパイ プレーン)・緑白白(リーパイパイ 抹茶)・黒白白(ヘイパイパイ 黒糖)の定番商品3種があります。厳選された材料とコクにこだわったブランド卵が使われていて、分厚いのにふわふわで、とろけるような食感です。

焼きたての時はフレッシュな食感、少し時間が経ったら電子レンジで温めると一層ふんわり感が増します。トースターで焼いてサクサクの食感を楽しんだり、冷蔵庫で冷やして食べるのもおすすめです。