三代目麺処まるは極

船橋駅南口から進み、「くすりの福太郎」を左折するとある、船橋･習志野市で有名な「まるはグループ」の「三代目麺処まるは極」です。鶏白湯をはじめ、二郎インスパイア系『濃厚G郎麺』『純鶏ホタテ塩らーめん』『濃厚白湯まぜそば』などは人気があります。

『特製九十九里煮干らーめん980円』のスープは、上品な香りがあり、煮干しとともに鶏ガラの旨みも味わえます。カネジン食品の細麺は、煮干の香りを引き立てて、程よい歯応えが特徴です。脂肪分が少なく、エグみがない安定した風味をお楽しみください。