アールケイ ガーデン

信濃追分駅から徒歩20分のところにある「アールケイ ガーデン」はガーデニングショップの2階にあり、花屋併設のカフェです。軽井沢の無農薬野菜を中心にヴィーガン料理を提供しています。

照明やテーブルなどに木を使用し、自然と調和したとてもおしゃれな内装で、「軽井沢感」満載です。宴会・サプライズなどでも多くの人が利用している隠れた名店です。

「アールケイ ガーデン」の提供するフレンチトーストは、かぼちゃのアパレイユに一晩浸して作られています。外はカリッとして中はふわふわ、食べると口の中でとろける絶品の一品です。1日10食限定なので午前の早い時間に行くのがおすすめです。