バックヤード・フィッシュ

東京、神奈川を中心に大自然あふれる場所やオフィス街など、様々なご要望に対応して販売するキッチンカーです。老舗フランチを修行済みのオーナーが食材にこだわりキッチンカーを切り盛りしています。湘南の地産朝獲り野菜、特注で作ったバンズ、国産牛100％のパティなどのこだわりのハンバーガーはいかがでしょうか。

おしゃれなグリーンのトラックが目印です。

オリジナル製法で熟成させて作り上げた国産牛100％のパティは他にはない旨味があります。13種類のスパイス配合のオリジナルミートソースと湘南の朝獲り野菜、チーズ、特製マヨネーズで作り上げたハンバーガーは大きさもボリュームもある、オリジナルが満載のハンバーガーです。