ficelleパン工房

「ficelleパン工房」は、蛇田駅から徒歩10分ほどのところにある、小ぢんまりとしたベーカリーです。営業時間は火から金は11:30～18:00、土曜日は11:30〜19:00です。農薬不使用の北海道産小麦粉を使った生地・添加物不使用の身体に優しいこだわりのパンを販売しています。

丁寧に手作業で生地を折り重ねた手折りクロワッサンは、四つ葉のバターだけを使用しています。ザクザクとした食感が楽しめるのも人気の理由で、コーヒーなどにもよく合います。このほか、サクサクの生地が香ばしい焼きカレーパン、季節の素材を使用したデニッシュなどもおすすめです。価格帯は300円～400円ぐらいです。