エレファントスイーツ

錦町駅から車で約36分、冠高原入口バス停から徒歩16分の場所に店舗を構えるのが「エレファントスイーツ」です。国道43号線沿いの冠高原スキー場跡地にあるベーカリーで、パンやクッキー・フィナンシェ・スコーンなどの焼き菓子に加え雑貨も販売しています。

ランチを楽しめるカフェスペースが付いており、天気の良い日は自然豊かなテラス席を利用できるのも魅力です。

エレファントスイーツでおすすめのパンは「ベーグル」です。チョコクランベリー（画像上）やシナモン（画像下）、いちじく&チョコ・抹茶・ワイルドブルーベリー&クリームチーズなど色々な種類があります。販売するメニューは日によって異なりますが、しっとりしたモチモチ食感を是非味わってみてください。

また、冠高原育ちのイチゴを贅沢に使用した「いちごのスムージー」（650円）もパンとの相性が良く人気です。