風工房

土佐久礼駅から徒歩15分の場所にある、道の駅なかとさ内「風工房」はいちご農家の女性が一人で創業したスイーツショップです。地元のいちごを使用したスイーツは、朝摘みいちごを使用するなど、こだわりの詰まった商品です。

高知内で出張販売を行っていることもあり、知っている人も多いのではないでしょうか。

地元産のいちごをふんだんに使用したいちごチーズケーキ（339円）は、風工房のオリジナル商品です。まったりした香ばしいチーズケーキにほんのりいちごの味とザクザクしたタルト生地が美味しいと人気があります。店舗内のイートインスペースでは、コーヒーの用意もあり、ゆったりとしたひと時を過ごせます。