ベイク チーズ タルト JR大宮店

JR大宮駅構内2階にある「ベイク チーズ タルト JR大宮店」は、2021年11月22日にオープンしたばかりのお店です。駅の中にあるということで、ちょっとしたお土産にも人気があります。

『チーズテリーヌ』は濃厚なチーズの風味と、ザクザクとした食感の香ばしいクッキーが特徴的です。こちらには北海道産のクリームチーズが2種類と、マスカルポーネチーズを使用しています。チーズケーキとしての濃厚さを再現するため、卵黄・生クリームを贅沢に使用しています。

そのため、ひとくち食べたときに濃厚さが感じられます。チーズの風味とクッキーの香ばしさで、リッチな味わいなので、贅沢スイーツとしておすすめです。