uni CAFE

「uni CAFE」は錦糸町駅から徒歩10分、明るい木目の扉が目を引く北欧風のカフェです。イタリアンレストランでスイーツを担当していたシェフが、「ここでしか味わえない」特別さを感じてもらいたいと素材からこだわった、美味しいスイーツやお食事がいただけます。

「uni CAFE」でおすすめのパフェはこの「プリンパフェ」です。カフェ、レストラン経営のための専門誌「カフェレス」でも紹介されたこのパフェはInstagramでも話題となりました。グラスの上にちょこんと乗ったこだわりの自家製プリンは、苦みをおさえ甘めに作られたカラメルソースが特徴で、クリームやフルーツとの相性も抜群です。

この「uni CAFE」のこだわりが詰まった自家製プリンは通販でも購入できるので、気になる方はチェックしてみてください。