和麦

若葉駅から徒歩10分の所にある小さな店舗で、ウッディーな感じが落ち着くパン屋さんです。天然酵母、国産小麦使用のこだわりの生地は、小麦がふわっと香るもっちり系です。パンは全体的にやや小さい印象ですが、とてもみっちりつまっていて食べごたえがあります。

新鮮な卵を使用した特製カスタードクリームで、プリンのような卵の濃厚さを味わえます。濃厚でこってりしているのに優しい味わいで、パン生地をまとったお菓子のようなクリームパンです。200円～300円の価格帯のパンが多くこの地域にしては高い印象ですが、食べてみて納得できる本物のパンという感じです。