Shall we parfait

「Shall we parfait」は、市営地下鉄新神戸駅より徒歩6分のところにあります。ブルーの扉が印象的なお店です。店内はテーブル席とカウンター席があります。かわいい背もたれのイスとおしゃれでシンプルなインテリも、落ち着いた雰囲気を楽しめます。予約は可能ですが電話が設置されていないので、インスタグラムのDMから受け付けています。

「Shall we parfait」のおすすめパフェは、季節のパルフェです。一番旬のフルーツで作ることと、目でも楽しめる美しいデコレーションにこだわりがあります。このいちごのパルフェのクリーム部分に飾られている小さなバラは、エディブルフラワーです。造花ではなく食べられるかわいいお花を飾るという発想が、おしゃれで斬新さを感じさせられます。