洋食 泉

洋食 泉 は、JR東西線北新地駅・大阪メトロ東梅田駅から徒歩7分の東興ビル1Fにある洋食レストランです。帝国ホテル出身シェフが作るフレンチスタイルの隠れ家的な名店ですが、ミシュランガイド日本の2022ビブグルマンに選出されています。福島から移転してきた大人気店なので予約必須です。

オムライスはコース料理の〆に出てきますが、単品でも提供しています。黄身の濃い卵を使用した美しいオレンジ色のオムライスの中に牛肉がたっぷり入っています。シェフが卵にナイフを入れてくれる贅沢なオムライスなので特別な日の食事におすすめです。