TERAS

いわき駅から車で6分、丘の上のニュータウンの奥に位置しているのが「TERAS」です。駐車場は1台のみで、こぢんまりとしていますが、ログハウスのような外観がおしゃれで、隠れ家のような穴場のベーカリーになっています。

素材の味を生かしたシンプルなパンが多く、自家製酵母のパンとコーヒーのお店として人気です。

「TERAS」のおすすめのパンは、カンパーニュです。カンパーニュ独特の酸味、小麦の風味などがしっかりと味わえます。模様のつき方も綺麗で、見た目も最高と口コミでも人気です。パン本来の素材の味が楽しめ、冷凍保存をして、あとからローストし直しても美味しさが感じられます。