シェフpapa

シェフpapaは、高崎駅西口から徒歩6分の、駅を出て右奥にある高崎オーパ、高崎高島屋沿いを進み、ペガサス駐車場のある交差点を左へ曲がり、次の交差点を横断歩道を渡ってから右へ曲がります。イタリア料理「デムルンド」を通り過ぎた左角の細道を入り、スナック「あいあい」の奥隣にある居酒屋さんです。

以前、一軒家の洋食レストランでしたが移転し、居酒屋メインのお店になりました。カウンターのみの小さめなお店ですが、料理がどれも本格的で美味しく、居心地も良いと人気があります。知る人ぞ知る隠れ家的な存在で、地元民が足繁く通うお店です。

シェフpapaは居酒屋さんですが、オムライスを頼む方が多いです。ケチャップライスにはベーコンに玉ねぎがはいったシンプルな具材に薄焼玉子で包み、上から特製のソースがかけられています。このソースがコクがあって美味しい！と評判で、ここでしか食べられない本格的な絶品オムライスです。