ココラート

「ココラート」は、別府駅から徒歩8分ほどの弥田ビル1Fにあります。営業時間は08:00～18:00です。レトロな外観のおしゃれなベーカリーで、広々としたカフェスペースには、くつろげるソファー席も設置されています。天然酵母・国産小麦など、こだわりの素材で焼きあげたパンをはじめ、モーニング・ランチメニューも充実しています。

食パン/生クリームは、卵を使用せず、生クリームをたっぷりと使用してやわらかく焼き上げています。上品な甘さで、コーヒーや紅茶にもよく合います。このほか、甘さ控えめのあんこが美味しいあんぱん、香ばしい焼カレーパンなどもおすすめです。価格帯は200円～400円ぐらいです。