ロカンダ

阪急大阪梅田駅3階の改札口を出て1階へ、直進すると右手に見える阪急うめだ本店12階にあり、パンケーキとオーガニックコーヒーが人気のお店です。窓側は下の広場を眺められ、席も程よく間隔があるのでゆっくりと過ごせます。こちらではパンケーキの生地を「ソフトタイプ」と「ハードタイプ」のどちらかを選べ、種類も豊富なのでおすすめです。

マスカルポーネ・バニラのエスプーマ・フランス産発酵バターを使った厚焼きパンケーキです。クリーミーチーズを挟んで焼き上げており、分厚い生地を切ると中からトロトロになったチーズが流れ出てきます。ソフトタイプのみで焼き時間が少しかかりますが、是非一度食べてみてください。