茶寮煉

JR総武線と都営地下鉄新宿線の本八幡駅北口から北へ歩いて2分ほど、新道商店会沿いにある茶房です。季節を感じられる甘味とお茶を提供しています。北海道産の小豆や自家製の寒天、阿波の和三盆や宇治抹茶など、厳選した素材で作る、やさしい味の甘味が人気を集めています。

ふわふわで分厚いホットケーキです。ホイップクリームと特製ケーキソースを絡めれば、極上の味わいを楽しめます。抹茶と併せていただけば、より一層贅沢な時間を過ごせそうです。その他にも和栗のカスタードや小倉あんなど、旬の食材を使ったホットケーキをいただけます。