敷島珈琲店

「岐阜駅」中央北口から車で6分、金華橋通りから長住町通りを反対側に左折した通り沿いに「敷島珈琲店」があります。幅広い世代に人気のある喫茶店です。落ち着いた店内は全てソファ席になっていて、ゆったりとした時間が過ごせます。サイフォン珈琲とホットケーキが自慢のお店です。早朝7:00から営業しています。

お店人気のメニュー「ホットケーキ」は740円で食べられます。ホットケーキ好きが研究してつくった、ふわふわホロホロ食感が楽しめるホットケーキです。幻と言われている希少なバターとメープルシロップが添えられていて、鉄板から甘くいい香りが立ち上がるでしょう。鉄板にのせられているので、最後まで熱々のホットケーキが味わえます。