洋食屋 花キャベツ

『洋食屋 花キャベツ』は、1980年にオープンした老舗洋食屋さんです。2016年6月に、当時の店舗が入ったビルが取り壊されることになり一度閉店するも、同年9月に現在の店舗にて再オープンしました。ランチの時間帯は満席になることが多く、外で行列が出来ることもある人気店です。

テーブル・椅子・看板・照明などは旧店舗のものを使用しており、昭和レトロな雰囲気です。

茨城県産大豆100%使用の「だるま納豆」を使用した「納豆ハヤシオムライス」は、先代店主が15年試行錯誤を繰り返して誕生したメニューです。サラダ・パスタ・スープ付き、ライスの量は調節できます。

ふわとろ半熟卵に、しっかり混ぜられて糸がたっぷりなとろとろの納豆がよく合います。ハヤシソースは12時間煮込んで仕上げておりとてもフルーティな味わいが楽しめます。幾何学模様のマヨネーズソースも絶妙にマッチしており、一度食べてもらいたいおすすめの一品です。