サンポ カフェ

サンポカフェは、大人の「プチ贅沢」な時間を叶えてくれる癒しのカフェです。見た目もかわいいふわふわパンケーキや、おしゃれで美味しいスイーツを提供しています。契約農家から仕入れるこだわりの豆を使用した、自家焙煎珈琲もおすすめです。

お店の名前にもなっている「サンポ」とは、「幸せを分け与える魔法の石臼」というフィンランドの叙事詩に出てくることばから名付けているそうです。訪れただけで幸せになる、まるで絵本の世界のようなカフェへ、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

リピート率No.1のチョコバナナパンケーキです。手作りのメレンゲ生地を一枚一枚丁寧に鉄板で焼き上げた、美しい見た目にうっとりしてしまいます。分厚いパンケーキにたっぷりと乗せられているのはホイップクリームではなく、マスカルポーネクリームなので、しつこくなくさわやかな甘さがクセになる味わいです。

さらに、クリームの中にはこっそりアイスクリームも隠れています。一皿に「好き」「美味しい」がぎゅっと詰まった、贅沢な逸品です。