さかい珈琲 ふじみ野店

上福岡駅から徒歩で16分、東武東上線沿いに「さかい珈琲 ふじみ野店」があります。和風テイストな外観が特徴の岐阜県発のカフェです。さかい珈琲は岐阜県をはじめに全国に20店舗展開しています。落ち着いた雰囲気の店内には、キッズルームが設けられており、子供連れの方も安心して入店可能です。

さかい珈琲の目玉商品といえば、パンケーキです。店内では、マカダミアナッツのクリームや季節のフルーツを使用したパンケーキなどが楽しめます。価格帯は800円から1,300円台までと様々です。このパンケーキはシンプルですが、店内POPやメニューでもおすすめの商品と紹介されています。

メレンゲを使ったふわふわの分厚い生地は非常に柔らかく、口の中でふわっと消えるような食感です。