スモール ベーカリー パス

天王台駅南口から歩いて14分、住宅街の中にあるベーカリーです。こぢんまりとしたお店ですが、店内には個性あふれる美味しいパンがたくさん並んでいます。

こちらのお店のパンは、発酵機を使わず自然発酵で作られているためもっちりとした食感が楽しめます。バターや小麦粉にもこだわり、生地や具が美味しいと評判です。価格も100円〜200円ほどと良心的です。

人気のクロワッサンは、渦を巻いたような形が特徴的です。外はカリッと、中はもっちりとした他にはない食感となっています。

味はバターと全粒粉の香ばしさと甘みが感じられます。見た目も美味しさも、他のお店では出会えないオリジナリティあふれる一品です。